Si vous me suivez déjà, vous savez que je pratique le Jeûne intermittent depuis plusieurs années et que c’est grâce à cette méthode que j’ai perdu 10 kilos de gras en 6 mois.

Seulement, en arpentant les groupes de discussion sur la méthode ou en observant des proches, je remarque que souvent le Jeûne Intermittent est un échec pour eux. Cet échec résulte presque toujours de la même erreur : considérer le Jeûne Intermittent comme un régime restrictif ou privatif ! 

Le Jeûne Intermittent n’est pas un régime

Souvent, quand on commence le Jeûne Intermittent, c’est pour perdre du poids. Or, depuis toujours, les magazines et les médias nous ont appris que pour perdre du poids, il faut se priver.

Se restreindre sur la nourriture paraît être une étape obligatoire pour atteindre un physique parfait. Mais le Jeûne Intermittent n’est pas un régime privatif ou restrictif. Il ne permet pas de maigrir par la privation de nourriture. Au contraire, sa réussite à long terme passe par la non-privation.

Voyez-vous, au terme « régime », on associe presque toujours la privation. L’idée est d’arrêter la consommation de certains types d’aliments et/ou d’adopter des menus drastiques. Le résultat est fréquemment une forte restriction de ses apports caloriques. Et c’est la raison principale de l’échec à moyen/long terme des régimes :

Pourquoi les régimes ne fonctionnent jamais ?

En vérité, la restriction calorique est bien souvent la clé pour maigrir – même si la réalité est un peu plus compliquée. Mais cette restriction calorique est toujours mal vécue par notre organisme.

Car nous possédons un mécanisme essentiel, nommé le métabolisme. Grossièrement, notre métabolisme fixe notre maintenance calorique. Par exemple, vous pouvez avoir une maintenance calorique de 2000 calories. Si vous consommez ce nombre de calories, vous n’allez théoriquement ni maigrir ni grossir. Votre corps consommera ce qu’il a besoin d’énergie pour fonctionner.

Car le métabolisme, c’est bien ça : la quantité d’énergie dont nous avons besoin pour que tout fonctionne bien dans notre organisme. Bien évidemment, se nourrir de frites et coca n’est pas viables pour être en bonne santé.

Manger sainement est la clé pour répondre à nos besoins énergétiques tout en restant en bonne santé. Notre corps a besoin de certains nutriments essentiels que seule une alimentation ancestrale peut apporter.

Si vous mangez moins de calories, votre corps va devoir piocher dans ses réserves en gras pour maintenir l’apport énergétique nécessaire à son fonctionnement. Or, dans le cas d’un régime, cette privation en calorie est presque toujours trop grande. Cela va avoir pour effet de faire paniquer votre cerveau, qui va directement baisser votre métabolisme… Durablement.

Et c’est pourquoi les régimes échouent. Car ils vont perturber durablement notre métabolisme. Notre corps est bâti pour la survie. Si vous mangez moins, il va vouloir stocker d’autant plus. Alors quand le régime s’arrête, vous remangez normalement et vous reprenez directement le poids perdu (si vous en avez perdu).

Pourquoi ? Car :

• Votre maintenance calorique est (très) basse,
• Vos apports trop élevés en comparaison,
• Votre cerveau ordonne le stockage (peur de la prochaine restriction).

Le métabolisme est un sujet assez compliqué, et je vous invite à consulter cet article sur le sujet pour en savoir plus.

Le but du Jeûne Intermittent n’est pas de perdre du poids, mais de perdre du gras

Pourquoi le Jeûne Intermittent diffère du régime privatif traditionnel ? Car le but de cette méthode n’est pas de vous faire perdre des kilos, mais bien de permettre une recomposition corporelle à long terme.

En gros, vous perdez du gras et non pas du poids. Vous ne devez pas viser la restriction calorique, mais la suppression des graisses. Et le Jeûne Intermittent est très efficace pour cela. Je l’explique en détail dans mon guide sur le Jeûne Intermittent.

En bref, vous ne devez pas vous priver pendant vos repas. Justement, il est conseillé de bien manger, car vous allez déjà supprimer un repas. Il sera probablement difficile d’atteindre votre maintenance calorique avec seulement deux repas. Si votre silhouette ne bouge pas dans le miroir, alors vous pourrez réfléchir à diminuer les portions pendant vos repas ou à compter vos calories.

Ou encore mieux, vous pouvez adopter une nouvelle alimentation, plus saine et adaptée au Jeûne Intermittent. En mangeant sainement, il est encore plus difficile de consommer trop de calories ! Et surtout, votre corps va avoir moins tendance à stocker, notamment car une alimentation saine implique une réduction des apports en sucre raffiné et farines blanches.

Si vous ajoutez à cela un léger déficit calorique, vous avez la recette du succès. Il faut savoir qu’au-delà de 1 kilo perdu par semaine, votre cerveau risque de paniquer.

Ne soyez pas pressé avec le Jeûne Intermittent. Vous visez un objectif long terme. Au fur et à mesure, et avec la bonne alimentation, votre corps va éliminer les graisses et votre silhouette va s’affiner. Si vous souhaitez peaufiner les résultats, vous pourrez alors ajouter du sport ou encore surveiller vos apports caloriques (principe du sèche).

Oubliez la balance et concentrez-vous sur votre ressenti

Enfin, il est nécessaire d’oublier la balance avec le Jeûne Intermittent. L’important ce n’est plus de perdre 2 kilos par semaine (ce qui est dangereux pour votre métabolisme), mais bien d’observer votre silhouette dans le miroir.

Qui s’intéresse au chiffre affiché sur la balance ? C’est avant tout votre aspect général qui vous intéresse. C’est également comment vous vous sentez :

• Est-ce que vous avez de l’énergie ?
• Est-ce que vous vous sentez heureux ? En pleine forme ?
• Prêt(e) à vous épanouir dans votre vie ?

La réponse à ces questions est déterminante. Car le but d’une alimentation saine et du Jeûne Intermittent, c’est d’avoir la forme ! Et avoir la forme, c’est avoir l’énergie pour réussir sa vie et s’épanouir mentalement.

Le Jeûne Intermittent est un mode de vie sain, pour la vie ou pour une période

Avant de commencer le Jeûne Intermittent, vous devez bien savoir que cette méthode n’est pas un régime. Si vous le voyez ainsi, vous n’aurez aucun résultat. Vous risquez au contraire de perturber votre métabolisme et de vous faire du mal.

Au contraire, vous devez le voir comme un nouveau mode de vie sain. A vous de voir si cela ne va durer qu’une période ou pour toujours.

Ainsi, vous ne serez pas pressé par le temps. Notre société nous pousse au résultat et à la finalité. Prenons le temps de nous concentrer sur le chemin. Le Jeûne Intermittent va vous permettre de changer votre alimentation, pour qu’elle soit plus saine. Elle vous apportera alors les bons nutriments pour être en bonne santé et en meilleure forme.

Peut-être même qu’avec cette énergie retrouvée, vous pourrez commencer une pratique sportive, si possible intensive (musculation) ou collective (volleyball, football ou tennis). Car n’oublions pas que le sport est un autre excellent moyen pour avoir la santé ! C’est également un super moyen de faire « les finitions » pour obtenir une silhouette de rêve.

Pourquoi je ne recommande pas le cardio ? Venez jeter un coup d’œil à cet article pour en savoir plus.

En résumé, le Jeûne Intermittent ne vous fait pas perdre du poids, il vous aide dans votre recomposition corporelle. Vous devez oublier la privation pour maigrir sainement et être en bonne santé.

Mangez bien et en quantité, faites-vous plaisir de temps en temps, essayez de nouvelles recettes et vous verrez que rapidement votre corps va changer. 80% d’alimentation saine pour 20% d’écarts = 100% de résultats (et un métabolisme qui vous dit merci !).

Et surtout, vous allez avoir plus d’énergie et vous allez vous lever en forme, prêt(e) à conquérir votre vie !

Avertissement

Attention : Cet article est le fruit des expériences personnelles de l’auteur, de ce qu’il a testé, appliqué, ce qui a fonctionné pour lui et pour d’autres personnes. L’auteur n’est en aucun cas spécialiste en diététique ou en musculation. Vous devriez toujours recevoir un avis médical avant d’entamer les démarches développées dans ce guide.

Vous acceptez que vous êtes seul responsable de vos choix et que l’auteur ne pourra être tenu responsable de leur application. Les conclusions de cet article concernent des adultes en bonne santé. Si vous suivez un traitement médical pour une maladie grave, des troubles de l’alimentation, ou que vous êtes en forte obésité, avoir un suivi médical lors de tout changement alimentaire est recommandé.